29 Eylül 2008 Pazartesi

Boool çikolata!!!!


Yeni bir pastayla merhaba, buda akraba ziyaretimize götürmek için son anda yapılan bol bol çikolatalı bir pasta. Misafir için pasta yaptığımda pandispanyayı çift pişirmiştim, kremamda vardı geriye sadece kremşanti çırpmak ve hepsini bir araya getirmek kaldı. İşte sonuç.Yeni bir gönderi de buluşmak üzere...

28 Eylül 2008 Pazar

Kıymalı katmerli kol böreği


Adından da anlaşılacağı gibi yerken ağızda çıtır çıtır yapan tel tel ayrılan bir börek bu. Turlanarak yapılan bu böreğin yapım aşamaları zahmetli de olsa yerken o eziyeti unutturuyor. Kıymalısı, patateslisi, peynirlisi güzeldir onu yemesi:)))

Kestaneli ve bol çikolatalı pasta


Ramazanın son günlerinden merhaba, salı günü bayram.Şimdiden herkesin bayramını kutlar, şeker tadında geçmesini dilerim. Kimilerimiz tatile giderken kimilerimizde senede bir günde olsa görüşemediğimiz akrabalarımız, dostlarımızla bayramlaşarak geçirecek Ramazan bayramını. Biz hersene geleneğimiz olan aile büyüklerimizde öğlen yemeğinde toplanarak kendimize ziyafet çekeceğiz Urfa yemekleriyle:)) Evet artık pastamızdan bahsedebilirim. Ramazanın son günlerinde iftar soframıza katılan misafirlerim için yapıldı bu pasta. Kestaneli pastayı çok sevdikleri için pastamız kestaneli ve bol bol çikolatalı. 4 kişi koca pastayı iftar yemeğinden sonra bitirdik:)) Afiyet olsun...

23 Eylül 2008 Salı

Naneli çikolatalı kurabiyeler


Merhaba kaç kişi After Eight in hastasıdır? Ben onlardan biriyim. Nane ile çikolatayı birbirine herzaman çok yakıştırırım. Buda o yakıştırmadan çıkan bir tarif.Nane tadı ağızda bir ferahlık bırakırken, çikolatada onu tamamlıyor.

22 Eylül 2008 Pazartesi

Chocolat banana cake ( muzlu çikolatalı kek)


Bu sefer spesiyal bir kekle karşınızdayız.Yiyenlerin bir daha yemek için kapıştığı bu kek yabancı kaynaklı. Adından da anlaşılacağı gibi içinde bol muz ve çikolata var.Misafirliğe giderken veya misafir geleceği zaman sunulacak spesiyal bir ürün.

16 Eylül 2008 Salı

İyi ki Doğdun Canım Oğlum İyi ki varsın



Merhaba bugün biriciğimin 4. yaş günü, benim için çok koşuşturmalı, ama bir o kadarda keyifli bir gündü. Evde 14 kişiydik aile büyüklerimizle kutladık biriciğimin doğum gününü. Ramazan münasebetiyle önce iftar yemeği hazırladım. Sabahtan bir terslik olmasın diye önce pastayı yapmaya giriştim. Pasta bittiğinde saatin 5 olduğunu görünce telaşım inanılmazdı, ama neyseki herşey sorunsuz halloldu. Menümüzüde yazalım:))) Terbiyeli tavuk suyu çorbası, fırında tavuk, iç pilav, salata, zeytinyağlı barbunya ve zeytinyağlı fasulye, patates kızartması ve bunlar saat 5 ten 7 ye yetişen yemekler:)) Ama bu telaşımın arasında maalesef pastamızın artistik bir fotoğrafını çekemedim. Pastamızın teması Batman ve arabasının içinde.Çikolata hamuru kaplı ve içi fıstık çikolata.Tekrar iyiki doğdun canım oğlum ve iyiki varsın bitanem...

6 Eylül 2008 Cumartesi

Neşeli 1. yaş pastası


Yeniden merhaba, bugün eylülün 6 sı ve hava inanılmaz sıcaktı yine. Pastayı teslime aile olarak gittik böylece bizde gezme fırsatı bulduk. Bu pastamızı Hale hanım Akşam menüsü blogunda görmüş beğenmiş ve renk seçimlerini kendi belirtti. Minik Candan 1 yaşına giriyormuş. İnşallah nice sağlıklı yaşlara dileğimizle neşeli bir pasta hazırladım. Herşey pembe ağırlıklıydı ve pasta kaplaması çikolata hamurundan. İçi yine frambuaz çikolata ikilisi.İyi Doğdun Candan....

5 Eylül 2008 Cuma

yaramaz pasta 2


Tasarım Pastalarımıza yine yaramaz pasta ile devam ediyoruz.. Bu pastamız da bir beyefendiye eşi tarafından sürpriz doğum günü partisi için yapıldı. Umarım neşeli bir parti olur. İçi genelde tercih edilen frambuaz-çikolata ikilisi.